L'ABCdaire de l'huile d'olive / Nicolas de Barry

Public ISBD Titre : L'ABCdaire de l'huile d'olive Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas de Barry, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1999 Collection : L'ABCdaire Sous-collection : Série Art de vivre num. 94 Importance : 119 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-012675-7 Prix : 63 F Catégories : Ch Agriculture:PRODUCTION AGRICOLE:CULTURE VEGETALE:HORTICULTURE:ARBORICULTURE:ARBORICULTURE FRUITIERE:OLEICULTURE Ch Droit de l'environnement:DROIT DE L'ENVIRONNEMENT:GESTION DES RISQUES:RISQUE TECHNOLOGIQUE:RISQUE NUCLEAIRE:ACCIDENT NUCLEAIRE:CATASTROPHE DE TCHERNOBYL Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:ALIMENT:ALIMENT LIQUIDE:HUILE ALIMENTAIRE:HUILE VEGETALE:HUILE D'ARACHIDE Ch SCIENCES DE LA VIE:ANATOMIE:FONCTION ANATOMIQUE:FONCTION SENSITIVE:GOUT Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:OLEACEAE:OLIVIER:OLIVE Index. décimale : AG 02.4.1 Arboriculture L'ABCdaire de l'huile d'olive [texte imprimé] / Nicolas de Barry, Auteur . - Flammarion, 1999 . - 119 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul ; 22 cm. - (L'ABCdaire. Série Art de vivre; 94) . ISBN : 978-2-08-012675-7 : 63 F Catégories : Ch Agriculture:PRODUCTION AGRICOLE:CULTURE VEGETALE:HORTICULTURE:ARBORICULTURE:ARBORICULTURE FRUITIERE:OLEICULTURE Ch Droit de l'environnement:DROIT DE L'ENVIRONNEMENT:GESTION DES RISQUES:RISQUE TECHNOLOGIQUE:RISQUE NUCLEAIRE:ACCIDENT NUCLEAIRE:CATASTROPHE DE TCHERNOBYL Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:ALIMENT:ALIMENT LIQUIDE:HUILE ALIMENTAIRE:HUILE VEGETALE:HUILE D'ARACHIDE Ch SCIENCES DE LA VIE:ANATOMIE:FONCTION ANATOMIQUE:FONCTION SENSITIVE:GOUT Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:OLEACEAE:OLIVIER:OLIVE Index. décimale : AG 02.4.1 Arboriculture

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1154	AGR 02.4.1/6	Livre	CPIE du Gard	Agriculture	Disponible

Enquête de qualités / Nathalie Colin

Public ISBD Titre : Enquête de qualités : bien manger en Languedoc-Roussillon Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Colin, Auteur Editeur : Montpellier Cedex 2 : Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) LR Importance : 27 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-954648-10-1 Langues : Français (fre) Catégories : Ch Agriculture:PRODUCTION AGRICOLE:AGROALIMENTAIRE:LABEL AGRICOLE Ch Atlas:CONTINENTS ET PAYS:EUROPE (CONTINENT):FRANCE:LANGUEDOC-ROUSSILLON Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:LOISIR:JEU Ch Education - Formation:EDUCATION:ACTIVITE PEDAGOGIQUE Ch Education - Formation:EDUCATION:OUTIL PEDAGOGIQUE Ch Index géographique:REGIONS GEOGRAPHIQUES:BASSIN MEDITERRANEEN:REGION MEDITERRANEENNE Ch Mots-outils:QUALITE Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:ALIMENT:ALIMENT LIQUIDE:HUILE ALIMENTAIRE:HUILE VEGETALE:HUILE D'OLIVE Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:CUISINE Ch SCIENCES DE LA VIE:ANATOMIE:FONCTION ANATOMIQUE:FONCTION SENSITIVE:GOUT Ch Sciences:PHYSIQUE:METROLOGIE:TEMPS:SAISON:SAISONNALITE Ch TIC:COMMUNICATION:PUBLICITE:ETIQUETAGE Ch TIC:COMMUNICATION:PUBLICITE:LOGO Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:OLEACEAE:OLIVIER:OLIVE Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:MONOCOTYLEDONE:ALLIACEAE:OIGNON:DOUX DE SAINT-ANDRE Mots-clés : pélardon  reinette du Vigan  riz de Camargue  Béa du Roussillon  soupe de poisson  vache Aubrac Index. décimale : EV 08.2 Alimentation Résumé : Ce cahier d'activités a pour objectif d'éduquer les enfants à l'alimentation et au goût. Il propose différents jeux et activités qui les invitent à s'interroger sur les sens, la diversité des produits, l'équilibre alimentaire, les lieux d'achats, l'étiquetage et les signes officiels de qualité et d'origine. A partir de produits emblématiques du Languedoc-Roussillon, les jeunes sont amenés à découvrir les notions de terroir, d'agriculture respectueuse de l'environnement et de qualité. Enquête de qualités : bien manger en Languedoc-Roussillon [texte imprimé] / Nathalie Colin, Auteur . - Montpellier Cedex 2 : Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) LR, [s.d.] . - 27 p. ISBN : 978-2-954648-10-1 Langues : Français (fre) Catégories : Ch Agriculture:PRODUCTION AGRICOLE:AGROALIMENTAIRE:LABEL AGRICOLE Ch Atlas:CONTINENTS ET PAYS:EUROPE (CONTINENT):FRANCE:LANGUEDOC-ROUSSILLON Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:LOISIR:JEU Ch Education - Formation:EDUCATION:ACTIVITE PEDAGOGIQUE Ch Education - Formation:EDUCATION:OUTIL PEDAGOGIQUE Ch Index géographique:REGIONS GEOGRAPHIQUES:BASSIN MEDITERRANEEN:REGION MEDITERRANEENNE Ch Mots-outils:QUALITE Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:ALIMENT:ALIMENT LIQUIDE:HUILE ALIMENTAIRE:HUILE VEGETALE:HUILE D'OLIVE Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:CUISINE Ch SCIENCES DE LA VIE:ANATOMIE:FONCTION ANATOMIQUE:FONCTION SENSITIVE:GOUT Ch Sciences:PHYSIQUE:METROLOGIE:TEMPS:SAISON:SAISONNALITE Ch TIC:COMMUNICATION:PUBLICITE:ETIQUETAGE Ch TIC:COMMUNICATION:PUBLICITE:LOGO Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:OLEACEAE:OLIVIER:OLIVE Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:MONOCOTYLEDONE:ALLIACEAE:OIGNON:DOUX DE SAINT-ANDRE Mots-clés : pélardon  reinette du Vigan  riz de Camargue  Béa du Roussillon  soupe de poisson  vache Aubrac Index. décimale : EV 08.2 Alimentation Résumé : Ce cahier d'activités a pour objectif d'éduquer les enfants à l'alimentation et au goût. Il propose différents jeux et activités qui les invitent à s'interroger sur les sens, la diversité des produits, l'équilibre alimentaire, les lieux d'achats, l'étiquetage et les signes officiels de qualité et d'origine. A partir de produits emblématiques du Languedoc-Roussillon, les jeunes sont amenés à découvrir les notions de terroir, d'agriculture respectueuse de l'environnement et de qualité.

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1880	ENV 08.2/87	Livre	CPIE du Gard	Environnement	Disponible

L'huile d'olive / Anne Vantal

Public ISBD Titre : L'huile d'olive Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Vantal, Auteur Editeur : Editions du chêne Année de publication : 2001 Collection : Les carnets gourmands Importance : 127 p. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84277-330-4 Prix : 15.90 EUR. Langues : Français (fre) Catégories : Ch Agriculture:PRODUCTION AGRICOLE:CULTURE VEGETALE:HORTICULTURE:ARBORICULTURE:ARBORICULTURE FRUITIERE:OLEICULTURE Ch Atlas:MERS ET OCEANS:MER MEDITERRANEE Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:ALIMENT:ALIMENT LIQUIDE:HUILE ALIMENTAIRE:HUILE VEGETALE:HUILE D'ARACHIDE Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:CUISINE:DEGUSTATION Ch SCIENCES DE LA VIE:ANATOMIE:FONCTION ANATOMIQUE:FONCTION SENSITIVE:GOUT Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:OLEACEAE:OLIVIER:OLIVE Index. décimale : AG 02.4.1 Arboriculture Résumé : Né il y a quelques millénaires, l'olivier a colonisé au fil de l'Antiquité tous les rivages de la Méditerranée, offrant ses rameaux aux prêtres ou aux vainqueurs et sa précieuse huile à tous les peuples. Illustré de superbes iconographies, ce livre permet de découvrir la diversité des huiles d'olive, leur histoire et l'éventail de leurs saveurs. L'huile d'olive [texte imprimé] / Anne Vantal, Auteur . - Editions du chêne, 2001 . - 127 p. ; 17 cm. - (Les carnets gourmands) . ISBN : 978-2-84277-330-4 : 15.90 EUR. Langues : Français (fre) Catégories : Ch Agriculture:PRODUCTION AGRICOLE:CULTURE VEGETALE:HORTICULTURE:ARBORICULTURE:ARBORICULTURE FRUITIERE:OLEICULTURE Ch Atlas:MERS ET OCEANS:MER MEDITERRANEE Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:ALIMENT:ALIMENT LIQUIDE:HUILE ALIMENTAIRE:HUILE VEGETALE:HUILE D'ARACHIDE Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:CUISINE:DEGUSTATION Ch SCIENCES DE LA VIE:ANATOMIE:FONCTION ANATOMIQUE:FONCTION SENSITIVE:GOUT Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:OLEACEAE:OLIVIER:OLIVE Index. décimale : AG 02.4.1 Arboriculture Résumé : Né il y a quelques millénaires, l'olivier a colonisé au fil de l'Antiquité tous les rivages de la Méditerranée, offrant ses rameaux aux prêtres ou aux vainqueurs et sa précieuse huile à tous les peuples. Illustré de superbes iconographies, ce livre permet de découvrir la diversité des huiles d'olive, leur histoire et l'éventail de leurs saveurs.

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1156	AGR 02.4.1/8	Livre	CPIE du Gard	Agriculture	Disponible

Olives et oliviers / André Martre

Public ISBD Titre : Olives et oliviers : l'essentiel Type de document : texte imprimé Auteurs : André Martre, Auteur Mention d'édition : 2e édition Editeur : André Martre Année de publication : 2008 Format : 27 cm Prix : 38 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Ch Agriculture Ch Agriculture:TECHNIQUE AGRICOLE:TECHNIQUE CULTURALE Ch Atlas:CONTINENTS ET PAYS:EUROPE (CONTINENT):FRANCE:LANGUEDOC-ROUSSILLON:AUDE Ch Atlas:CONTINENTS ET PAYS:EUROPE (CONTINENT):FRANCE:LANGUEDOC-ROUSSILLON:GARD Ch Atlas:CONTINENTS ET PAYS:EUROPE (CONTINENT):FRANCE:LANGUEDOC-ROUSSILLON:HERAULT Ch Atlas:CONTINENTS ET PAYS:EUROPE (CONTINENT):FRANCE:RHONE-ALPES:ARDECHE Ch Mots-outils:TECHNIQUE Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:ALIMENT:ALIMENT LIQUIDE:HUILE ALIMENTAIRE:HUILE VEGETALE:HUILE D'ARACHIDE Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:CUISINE:DEGUSTATION Ch SCIENCES DE LA VIE:ANATOMIE:FONCTION ANATOMIQUE:FONCTION SENSITIVE:GOUT Ch SCIENCES DE LA VIE:BIOLOGIE:PARASITOLOGIE:PARASITE Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:OLEACEAE:OLIVIER:OLIVE Index. décimale : AG 02.4.1 Arboriculture Olives et oliviers : l'essentiel [texte imprimé] / André Martre, Auteur  . -  2e édition . - [S.l.] : André Martre, 2008 . -  ; 27 cm. 38 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Ch Agriculture Ch Agriculture:TECHNIQUE AGRICOLE:TECHNIQUE CULTURALE Ch Atlas:CONTINENTS ET PAYS:EUROPE (CONTINENT):FRANCE:LANGUEDOC-ROUSSILLON:AUDE Ch Atlas:CONTINENTS ET PAYS:EUROPE (CONTINENT):FRANCE:LANGUEDOC-ROUSSILLON:GARD Ch Atlas:CONTINENTS ET PAYS:EUROPE (CONTINENT):FRANCE:LANGUEDOC-ROUSSILLON:HERAULT Ch Atlas:CONTINENTS ET PAYS:EUROPE (CONTINENT):FRANCE:RHONE-ALPES:ARDECHE Ch Mots-outils:TECHNIQUE Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:ALIMENT:ALIMENT LIQUIDE:HUILE ALIMENTAIRE:HUILE VEGETALE:HUILE D'ARACHIDE Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:CUISINE:DEGUSTATION Ch SCIENCES DE LA VIE:ANATOMIE:FONCTION ANATOMIQUE:FONCTION SENSITIVE:GOUT Ch SCIENCES DE LA VIE:BIOLOGIE:PARASITOLOGIE:PARASITE Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:OLEACEAE:OLIVIER:OLIVE Index. décimale : AG 02.4.1 Arboriculture

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1160	AGR 02.4.1/9	Livre	CPIE du Gard	Agriculture	Disponible

Olives, oliviers / Gérard Rossini

Public ISBD Titre : Olives, oliviers : mode d'emploi Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Rossini (1947-....), Auteur ; Alain Christof, Illustrateur Editeur : Barbentane : Equinoxe Année de publication : 1998 Collection : Carrés gourmands (Barbentane)., ISSN 1272-4416 Importance : 107 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84135-118-3 Prix : 98 F Note générale : Ouvrage porte par erreur : ISSN 1276-4416 Langues : Français (fre) Catégories : Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:CUISINE:DEGUSTATION Ch SCIENCES DE LA VIE:ANATOMIE:FONCTION ANATOMIQUE:FONCTION SENSITIVE:GOUT Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:OLEACEAE:OLIVIER:OLIVE Index. décimale : AG 02.4.1 Arboriculture Olives, oliviers : mode d'emploi [texte imprimé] / Gérard Rossini (1947-....), Auteur ; Alain Christof, Illustrateur . - Equinoxe, 1998 . - 107 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 17 cm. - (Carrés gourmands (Barbentane)., ISSN 1272-4416) . ISBN : 978-2-84135-118-3 : 98 F Ouvrage porte par erreur : ISSN 1276-4416 Langues : Français (fre) Catégories : Ch SCIENCES DE LA VIE:ALIMENTATION:CUISINE:DEGUSTATION Ch SCIENCES DE LA VIE:ANATOMIE:FONCTION ANATOMIQUE:FONCTION SENSITIVE:GOUT Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:OLEACEAE:OLIVIER:OLIVE Index. décimale : AG 02.4.1 Arboriculture

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1155	AGR 02.4.1/7	Livre	CPIE du Gard	Agriculture	Disponible